Catering wigilijny do domu: pełne menu na Wigilię bez stania w kuchni

Wigilia to najważniejsza kolacja w roku, ale przygotowanie dwunastu potraw potrafi zająć kilka dni. Coraz więcej rodzin zamawia część albo całość wigilijnych dań z cateringu, żeby 24 grudnia spędzić z bliskimi, a nie przy garach.

Poniżej pełne menu wigilijne w wersji cateringowej: od barszczu z uszkami po kutię i makowiec. Możesz zamówić całość albo tylko te dania, które zajmują najwięcej czasu.

wigilijny stół z barszczem, pierogami i karpiem

Menu wigilijne

Zupy

Barszcz czerwony z uszkami z grzybami
Zupa grzybowa z łazankami

Ryby

Karp smażony
Filet z dorsza w panierce
Ryba po grecku
Śledzie w trzech odsłonach: w oleju, w śmietanie z jabłkiem, w occie z cebulką

Dania wigilijne

Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Kapusta z grochem
Krokiety z kapustą i grzybami
Kluski z makiem
Kutia z pszenicą, makiem, miodem i bakaliami

Sałatki

Sałatka jarzynowa
Sałatka śledziowa z buraczkiem

Desery

Makowiec z bakaliami
Piernik
Sernik
Kompot z suszu

Co wyróżnia to menu

To klasyczny, tradycyjny zestaw, w którym nie brakuje niczego, czego oczekuje się od wigilijnego stołu: dwóch zup, kilku rodzajów ryb, pierogów, kutii i ciast. Najwięcej czasu w domu zajmują pierogi, uszka i krokiety, dlatego nawet jeśli resztę przygotowujesz sam, warto zamówić właśnie je.

Całość czy część? Nie musisz zamawiać wszystkiego. Wiele rodzin zamawia tylko pierogi, uszka, krokiety i ryby, a barszcz czy ciasto robi samodzielnie. Firma cateringowa wyceni dokładnie te dania, których potrzebujesz.

O czym pamiętać przy zamówieniu

  • Zamów najpóźniej w pierwszej połowie grudnia. Firmy cateringowe często zamykają listę zamówień wigilijnych kilka dni przed świętami, bo mają ograniczone moce produkcyjne.
  • Ustal odbiór lub dowóz. Najczęściej dania odbiera się albo dostarcza 23 lub 24 grudnia rano. Zapytaj firmę o godziny.
  • Dopytaj o podgrzewanie. Większość dań przyjeżdża schłodzona, gotowa do podgrzania. Poproś o instrukcję, zwłaszcza do karpia i krokietów.
  • Policz porcje. Podaj liczbę osób przy stole, a firma doradzi ilości, np. ile pierogów i uszek na osobę.
Od czego zależy cena? Koszt zależy od liczby gości, wybranych dań i dodatków, takich jak obsługa, zastawa czy dowóz. W formularzu ZamówCatering opiszesz wydarzenie raz, a kilka firm z okolicy przyśle Ci swoje wyceny do porównania.

Najczęstsze pytania

Ile kosztuje catering wigilijny?

Cena zależy od liczby osób i wybranych dań. Opisz swoją Wigilię w formularzu ZamówCatering, a firmy z okolicy przyślą wyceny do porównania. To nic nie kosztuje.

Kiedy zamówić catering na Wigilię?

Najlepiej do połowy grudnia, a w dużych miastach nawet wcześniej. Firmy mają ograniczoną liczbę zamówień, które mogą przyjąć na święta.

Czy można zamówić tylko niektóre dania?

Tak. Możesz zamówić np. same pierogi, uszka i ryby, a resztę przygotować w domu.

Czy dania trzeba podgrzać?

Zazwyczaj tak. Dania przyjeżdżają schłodzone i gotowe do podgrzania, a firma dołącza instrukcję.

Chcesz zamówić Wigilię z cateringu?

Opisz wydarzenie, a firmy cateringowe z Twojej okolicy przyślą Ci oferty. Bezpłatnie, bez zobowiązań.

Otrzymaj oferty od firm